10,000 ~ 35,000u / g poud anzim selulaz net klas manje
Pwodwi Deskripsyon
Cellulase Enzyme Food Grade fèt ak souch Trichoderma reesi atravè kiltivasyon ak teknik ekstraksyon. Pwodui sa a ka itilize pou manje, enplikasyonJwi, pwosesis grenn jaden, tretman tekstil ak koton, chanv, baton jansiv oswa fil kòm plis materyèl ak twal Lyocell. Li kapab tou itilize pou stonewash nan rad jean ansanm ak pons, oswa sèlman itilize pou fèmantasyon lave nan diferan estil nan twal jean.
Se sòti nan fèmantasyon an nan yon seleksyon ki pa Peye-gmo souch Aspergillus niger. Pwodui anzim sa a karakterize pa kapasite li pou modifye, idrolize, oswa degrade seluloz idrat kabòn.
Pwopriyete anzimatik
Pi gwo pH la se 4.5 ak yon seri estabilite nan 3.5 a 5.5. Tanperati pi gwo a se 60 ° C ak yon seri estabilite nan 45 ° C a 75 ° C.
Aktivite
Gen twa aktivite (endo- ak exo-cellulase ak beta-glucosidase aktivite) ki nesesè pou reyalize idroliz konplè. Yon inite selulaz (CU) defini kòm kantite aktivite ki pral pwodwi yon chanjman relatif likidite nan 1 nan 5 min nan yon substra karboksimetil seluloz defini anba kondisyon an nan tès la. Kritè akseptasyon pou tout tès anzim yo se: NLT 85.0% ak NMT 115.0% nan inite yo deklare nan aktivite anzim.
Analiz de baz
| Analiz | Deskripsyon | Metòd tès |
| Aktivite | 20,000-100,000CU/g | USP |
| Idantite | Selulaz chanpiyon | FTIR |
| Imidite | ≤5.0% | Ohaus MB-45 |
| Asenik (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmyòm (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Plon (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mèki (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Analiz mikwòb | ||
| TPC | Konpetans / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Negatif / 10g | Konpetans / AOAC 991.14 |
| Tout antye | AOAC 2003.01 | |
| Salmonèl | Negatif / 25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Leven | Konpetans / AOAC 997.02 | |
| Mwazi | Konpetans / AOAC 997.02 | |
| Kolifòm | Konpetans / AOAC 991.14 | |
Deklarasyon gmo
Nou deklare ke, nan pi bon konesans nou, pwodui sa a pa te pwodui apati oswa ak materyèl plant GMO.
Deklarasyon engredyan
Deklarasyon Opsyon #1: Pi sèl engredyan
Engredyan 100% sèl sa a pa genyen oswa itilize okenn aditif, préservatifs, transpòtè ak/oswa èd pwosesis nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon Opsyon #2: Engredyan miltip
Dwe gen ladan tout/nenpòt engredyan adisyonèl ki genyen nan ak/oswa itilize nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon san gluten
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen gluten epi li pa te fabrike ak okenn engredyan ki gen gluten.
(Pa)/ (Tse) Deklarasyon
Nou konfime ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen BSE/TSE.
Deklarasyon san mechanste
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodwi sa a pa te teste sou bèt yo.
Kosher deklarasyon
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda Kosher.
Deklarasyon vejetalyen
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda vejetalyen.
Enfòmasyon sou Alèjèn Manje
| ALÈJÈN | PREZANS | ABSANS | PWOSESIS KÒMANTÈ |
| Lèt oswa dérivés lèt | Non | Wi | Non |
| Ze oswa ze dérivés | Non | Wi | Non |
| Pwason oswa dérivés pwason | Non | Wi | Non |
| Shellfish, kristase, mollusks & dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Pistach oswa dérivés pistach | Non | Wi | Non |
| Pyebwa nwa oswa dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Soya oswa dérivés soya | Non | Wi | Non |
| Ble oswa dérivés ble | Non | Wi | Non |
Grès Trans
Pwodui sa a pa gen okenn grès trans.
