Nich zwazo asid N-acetylneuraminic asid
Deskripsyon pwodwi
Asid sialik (SA), non syantifik se "N-acetylneuraminic asid", asid sialik se yon kalite konpoze idrat kabòn natirèl ki egziste lajman nan sistèm byolojik la. Li te premye izole pa Blix soti nan mucin la nan glann saliv mandibulè bèf la, kidonk li te rele asid sialik. N-Acetylneuraminic Acid (asid syalik) se yon idrat kabòn ki egziste lajman nan lanati, epi li se tou eleman debaz nan anpil glikoprotein, glikopeptid ak glikolipid.
ANALIZ DE BAZ
| ATIK | STANDARD | Fèmantasyon |
| Aparans | Poud kristal blan | Vizyèl |
| Pran sant | Dous ak tounen gou | Organolèptik |
| Esè | NLT98.0% | Enterprise estanda |
| SO42-(2% solisyon) | NMT0.05% | CP2015 |
| pH | 1.8 ~ 2.3 | CP2015 |
| Pèt sou siye | NMT2.0% | CP2015 (105 oC, 3 h) |
| Rezidi ignisyon | NMT2.0% | CP2015 (600 oC, 4 h) |
| Aflatoksin B1 | NMT5.0μg/kg | CP2015 |
| Pb | NMT0.8ppm | CP2015(AAS) |
| Kòm | NMT0.4ppm | CP2015(AAS) |
| Hg | NMT0.2ppm | CP2015(AAS) |
| Konte Plak Total | NMT1,000cfu/g | CP2015 |
| Ledven/Mwazi | NMT100cfu/g | CP2015 |
| Enterobacteriaceae | NMT60MPN/100g | CP2015 |
| Staphylococcus Aureus | Pa detekte | CP2015 |
| Salmonèl | Pa detekte | CP2015 |
Aplikasyon
- 1.Aplike nan jaden an nan pwodwi sante: Li se lajman ki itilize nan divès kalite sipleman nitrisyonèl.
- 2. Aplike nan jaden an manje: Fòmil tibebe, poud lèt; Aplikasyon nan manje komen.
- 3. Aplike nan domèn pwodui kosmetik: Nan dat 29 jen 2021, sit entènèt ofisyèl Administrasyon Manje ak Medikaman Nasyonal la te anonse ofisyèlman enfòmasyon depoze N-acetylneuraminic asid nouvo matyè premyè kosmetik domestik. Asid sialik ka lajman itilize nan pwodui kosmetik.
Fonksyon
- Asid N-acetylneuraminic ka amelyore absòpsyon entesten nan vitamin ak mineral, sipleman eleman nitritif, ak pwoteje ak estabilize selil yo.
- Asid sialik ka ankouraje vitès transmisyon enfòmasyon selil nè nan sèvo a, epi amelyore vitès repons sèvo a atravè entèraksyon ak manbràn selilè nan sèvo ak sinaps.
Deklarasyon gmo
Nou deklare ke, nan pi bon konesans nou, pwodui sa a pa te pwodui apati oswa ak materyèl plant GMO.
Deklarasyon engredyan
Deklarasyon Opsyon #1: Pi sèl engredyan
Engredyan 100% sèl sa a pa genyen oswa itilize okenn aditif, préservatifs, transpòtè ak/oswa èd pwosesis nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon Opsyon #2: Engredyan miltip
Dwe gen ladan tout/nenpòt engredyan adisyonèl ki genyen nan ak/oswa itilize nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon san gluten
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen gluten epi li pa te fabrike ak okenn engredyan ki gen gluten.
(Pa)/ (Tse) Deklarasyon
Nou konfime ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen BSE/TSE.
Deklarasyon san mechanste
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodwi sa a pa te teste sou bèt yo.
Kosher deklarasyon
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda Kosher.
Deklarasyon vejetalyen
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda vejetalyen.
Enfòmasyon sou Alèjèn Manje
| ALÈJÈN | PREZANS | ABSANS | PWOSESIS KÒMANTÈ |
| Lèt oswa dérivés lèt | Non | Wi | Non |
| Ze oswa ze dérivés | Non | Wi | Non |
| Pwason oswa dérivés pwason | Non | Wi | Non |
| Shellfish, kristase, mollusks & dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Pistach oswa dérivés pistach | Non | Wi | Non |
| Pyebwa nwa oswa dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Soya oswa dérivés soya | Non | Wi | Non |
| Ble oswa dérivés ble | Non | Wi | Non |
Grès Trans
Pwodui sa a pa gen okenn grès trans.
