Segondè bon jan kalite safran ekstrè poud
Kout Deskripsyon
Safflower (Carthamus tinctorius L.) se yon anyèl trè branch, èrbeuz, ki sanble ak pikan. Li se Commerce kiltive pou lwil legim ekstrè soti nan grenn yo. Safflower Yellow se yon pigman manje natirèl ki sòti nan petal Carthamus Tinctoria L. pa pwosesis la nan ekstrè, filtraj, pirifye, konsantre, esterilize, flite & siye. Engredyan prensipal la koloran se carthamine.
Deskripsyon Product
Non Chinwa:crocin, ekstrè safran, ekstrè safran
Non angle:Crocin
alyas Chinwa:pigman gardenia, crocetin, α-crocetin, pigman safran
Nimewo CAS:42553-65-1
Fòmil molekilè:C44H64O24
Pwa molekilè:976,96
Nimewo EINECS:255-881-6
Sous:Iridaceae safran ak stigma nan lòt plant nan menm genus la.
Pwopriyete:Wouj cristalline poud, yon ti kras odè, pwen k ap fonn 180 ° C, fasil idrosolubl nan dlo nan yon solisyon jòn transparan, idrosolubl nan etanòl ak pwopilèn glikol, ensolubl nan lwil oliv. Orange-wouj amann poud, 100% plis pase 80 may.
Kontwòl Fizik
| Idantifikasyon: | Pozitif |
| Odè: | Karakteristik |
| Gou: | Karakteristik |
| Analiz Van: | NLT 95% Pase 80 may |
Kontwòl Chimik
| Asenik (As) | NMT 1ppm |
| Kadmyòm (Cd) | NMT 1ppm |
| Plon (Pb) | NMT 3ppm |
| Mèki (Hg) | NMT 0.1ppm |
| Metal lou | NMT 10ppm |
| Òganik fosfat | NMT 1ppm |
| Résidus Pestisid | NMT 1ppm |
Kontwòl mikwo-òganis
| Konte Plak Total | 1000cfu/g Max |
| P.aeruginosa | Absan |
| S. aureus | Absan |
| Salmonèl | Absan |
| Leven & Mwazi | 100cfu/g Max |
| E.Coli | Negatif |
| Staphylococcus | Negatif |
| Aflatoksin | NMT 0.2ppb |
Deklarasyon gmo
Nou deklare ke, nan pi bon konesans nou, pwodui sa a pa te pwodui apati oswa ak materyèl plant GMO.
Pa pwodwi & enpurte deklarasyon
- Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa genyen e li pa te fabrike ak okenn nan sibstans sa yo:
- Parabèn
- Ftalat
- Konpoze òganik temèt (VOC)
- Solvants ak Solvants rezidyèl
Deklarasyon san gluten
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen gluten epi li pa te fabrike ak okenn engredyan ki gen gluten.
(Pa)/ (Tse) Deklarasyon
Nou konfime ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen BSE/TSE.
Deklarasyon san mechanste
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodwi sa a pa te teste sou bèt yo.
Kosher deklarasyon
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda Kosher.
Deklarasyon vejetalyen
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda vejetalyen.
Enfòmasyon sou Alèjèn Manje
| Eleman | Prezante nan pwodwi a |
| Pistach (ak/oswa dérivés), pa egzanp, lwil pwoteyin | Non |
| Pyebwa nwa (ak/oswa dérivés) | Non |
| Grenn (moutad, sezam) (ak/oswa dérivés) | Non |
| Ble, lòj, Rye, avwan, eple, Kamut oswa ibrid yo | Non |
| Gluten | Non |
| Pwa soya (ak/oswa dérivés) | Non |
| Letye (ki gen ladan laktoz) oswa ze | Non |
| Pwason oswa pwodwi yo | Non |
| Shellfish oswa pwodwi yo | Non |
| Seleri (ak/oswa dérivés) | Non |
| Lupin (ak/oswa dérivés) | Non |
| Sulfit (ak dérivés) (ajoute oswa > 10 ppm) | Non |











