Ki sa ki se seluloz mikrokristalin?
Seluloz mikrokristalin (MCC), sitou ki konpoze de β- Polysakarid nan chenn dwat konbine avèk kosyon 1,4-glukozid [1] se yon poud cristalline blan, san odè ak san gou ki konpoze de patikil ki pore ki gen fòm kout baton oswa ki gen fòm poud. ki ka koule lib epi idrolize seluloz natirèl nan limit degre polymerization (LODP) apre idroliz asid dilye.
An jeneral fib plant, seluloz mikrokristalin konte pou apeprè 70%, ak lòt 30% se amorphe. Seluloz mikrokristalin lajman ki itilize nan pharmaceutique, pwodui kosmetik, manje ak lòt endistri yo. Diferan gwosè patikil ak kontni dlo gen karakteristik diferan ak ranje aplikasyon.
Se seluloz mikrokristalin la jwenn nan seluloz plant apre idroliz, ak pwosesis apwoksimatif la se: idroliz nan solisyon dilye asid inòganik α- Cellulose, kote α- Cellulose ka fèt nan kaka a seluloz nan plant seluloz. Se seluloz idrolize a filtre, pirifye, ak lisier la seche espre pou fòme patikil ki mouye ak gwosè patikil lajman distribye.
- Itilizasyon fonksyonèl: adsorban; Ajan sispansyon; Diluant pou tablèt ak kapsil; Disintegrator pou tablèt
- Kategori pwodwi: seluloz | ekssipyan pharmaceutique, aditif manje
- Pwopriyete pwodwi: blan oswa prèske blan poud, san odè ak san gou. Pwodui sa a se solubl nan dlo, etanòl, asetòn oswa toluèn.
- Nimewo CAS: 9004-34-6
Fonksyon seluloz mikrokristalin
Seluloz mikrokristalin ka estabilize kim ak emulsyon, espesyalman pandan pwosesis tanperati ki wo; Fòme jèl ak teksti odè; Amelyore rezistans chalè pèktin ak jèl lanmidon; Amelyore adezyon; Ranplase grès ak lwil oliv epi kontwole kwasans kristal glas. Rezon ki fè seluloz mikrokristalin ka estabilize emulsyon ak bave se ke seluloz mikrokristalin adsorbed sou koòdone a ak ranfòse mask fasyal fwontyè a. Seluloz mikrokristalin se yon engredyan komen nan krèm glase ki gen anpil grès ak lòt pwodwi desè nan frizè.
Nan endistri pharmaceutique, seluloz mikrokristalin souvan itilize kòm adsorban, èd sispansyon, diluan ak dezentegrasyon. Seluloz mikrokristalin lajman ki itilize nan preparasyon pharmaceutique, sitou kòm yon diluan ak adezif nan tablèt oral ak kapsil. Li ka itilize pa sèlman pou granulasyon mouye, men tou pou peze tablèt dirèk sèk. Li gen tou sèten efè lubrifyan ak dezentegre, ki se trè itil nan preparasyon an nan tablèt. Li gen avantaj sa yo sou lanmidon oswa dérivés lanmidon:
(1) Li fasil pou dezentegre, se sa ki, dwòg la fasil pou dezentegre apre li fin antre nan vant lan epi li absòbe kò a.
(2) Li pa fasil pou kanni paske seluloz se β Kalite A konfigirasyon glikoz, pandan y ap lanmidon ki dwe nan konfigirasyon α Kalite. Anjeneral, amilaz pa atake seluloz.
(3) Seluloz pa absòbe kò imen an, epi li pa fasil pou reyaji a dwòg chaje yo, kidonk li pi an sekirite. Dezavantaj li se ke pri a se sou bò segondè.
Aplikasyon nan seluloz mikrokristalin
Nan endistri manje a, seluloz mikrokristalin se yon materyèl baz manje fonksyonèl - fib dyetetik, ki se yon aditif manje sante ideyal. Li ka kenbe estabilite nan emulsifikasyon ak kim; Li ka kenbe estabilite nan tanperati ki wo ak amelyore estabilite nan likid, epi li ka tou itilize kòm yon sipleman nitrisyonèl ak epesè. Yo ajoute anpil pwodwi vyann, manje ki jele rapid ak krèm glase.
Nan endistri kosmetik, seluloz mikrokristalin yo itilize kòm yon materyèl melanje pou yon varyete pwodui kosmetik, tretman po ak pwodwi swen, osi byen ke fabrikasyon detèjan netwayaj. Li konbine fonksyon ranpli, epesman ak emulsifikasyon, e li gen bon kapasite emulsifikasyon pou sibstans lwil.
Tan poste: Mar-16-2023
