Ki sa ki Salicornia?
Salicornia se yon ti plant sukulan ki mezire mwens pase 30 cm wotè. Li nòmalman vèt nan koulè men vin wouj pandan otòn. Tij li yo ak branch yo gen internodes silendrik. Li pwodui flè hermafrodit ki polinize van epi ki gen ti fwi sukulan ak yon sèl grenn.
Salicornia yo rele tou aspèj lanmè oswa glaswort. Li se yon plant marekaj sèl ak youn nan espès ki pi toleran sèl. Li se sitou grandi sou kòt lwès la nan Kore di.
Menm nan lòt pati nan mond lan, Salicornia jwi kòm yon legim fre, marinated, biyo-sèl, manje bèt, lwil legim, biodiesel, ak pwodui kosmetik.
Itilizasyon Salicornia
Salicornia se li te ye pou wòl li nan prezèvasyon anviwònman an.Kapasite bio-filtraj ak fitoremedyasyon li yo enpòtan. Kiltivatè yo grandi Salicornia epi sèvi ak sèlman dlo lanmè pou irigasyon. Kòm yon rezilta, yo sove dlo fre. Piske dezè saline ak marekaj sèl yo ideyal pou kiltivasyon Salicornia, kiltivatè yo ka fè tè ki pa ka fè pitit, ki gen ladan dezè, nan tè arabl ak resous minim lè yo plante legim sa a.
Grenn Salicornia ka itilize pou fè lwil manjab.Grenn ak tij Salicornia bigelovii yo itilize pou fè lwil moun ka manje ak lwil ke yo itilize pou bay bèt yo manje. Lwil oliv grenn Salicornia poli-enstore se pa sèlman manjab, menm si; li ka itilize kòm yon biocarburant. Li gen yon kontni pwoteyin segondè epi li rich nan asid linoleik, oleik, palmitik ak stearik. Lòt eleman nitritif nan grenn Salicornia gen ladan pwoteyin, sann, ak fib.
Pandan plizyè syèk, Salicornia te itilize pou manje, medikaman, ekoloji, ak aplikasyon kosmetik. Kèk nan aplikasyon sa yo enkli:
- Tij yo bouyi pou fè sèl. Nan Kore di Sid ak lòt peyi yo, plant sa a se favorize kòm yon rekòt fouraj akòz kontni pwoteyin li yo ki rich. Li se espesyalman valè nan kote dlo fre se ra.
- Nan kèk kote, grenn yo ak tij nan ribrik Salicornia yo fè pen dous ak kòm yon pwodwi goumè nan salad.
- Jèn pye Salicornia herbacea yo manje kòm yon legim sezonman, sòs salad, ak manje fèrmante yo rele hamcho nan Kore di. Grenn li yo itilize pou fè te.
- Nan Nova Scotia, Kanada, yo mete tij Salicornia europaea L. ak Salicornia bigelovii ak vinèg pou fè pikliz.
Anplis ke yo te itilize pou manje ak medikaman, Salicornia gen lòt itilizasyon. Pou egzanp, li itilize pou:
- Faktori savon akòz kontni sann segondè li yo
- Sous soda (kabonat sodyòm) pou fabrike vè
- Fè kouch pou pwoteksyon, plastik, savon, tekstil, surfactants, grès machin, ak pestisid òganik.
- Fè biocarburant
Valè nitrisyonèl nan Salicornia
Tout plant Salicornia a gen eleman nitritif vital, kidonk, ou ka konsome nenpòt pati nan plant la pou ekstrè sa ki annapre yo:
- Vitamin A
- Ascorbic ak dehydroascorbic asid
- Karotèn
- Polifenol
- Tokoferol
- Flavonoid
- Lutein
- Fè
- Sodyòm
- Potasyòm
- Manyezyòm
Benefis Sante Salicornia
- Oxomefruside. Efektif kont tansyon wo
- Klonidin. Yo itilize pou trete tansyon wo, enkyetid, ak sèten kalite doulè
- Carmustine. Antineoplastic
- Gangliozid. Yon anti-enflamatwa
Lòt benefis sante yo diskite anba a:
- Salicornia ralanti pwosesis la aje
Akòz kontni lutein li yo, Salicornia ede anpeche maladi dejeneratif makilè ki gen rapò ak laj.
- Li ka itilize kòm yon ranplasan sèl
Asid trans-ferulik nan Salicornia gen yon efè pwoteksyon sou malfonksyònman vaskilè ak tansyon wo. Kòm yon rezilta, li ka itilize kòm yon ranplasan sèl. Nan yon etid ki fèt sou rat, gwo konsomasyon sèl lakòz tansyon ogmante. Sepandan, lè yo te bay rat yo Salicornia ki gen menm kantite sodyòm, li te gen ti efè sou tansyon yo.
- Salicornia anpeche ipothyroidism
Li gen yòd, ki enpòtan nan prevansyon ipothyroidism.
- Li se yon ajan anti-bakteri
Salicornia gen gwo aktivite anti-bakteri, ki itil nan kò a lè yo itilize plant sa a kòm manje, medikaman, oswa pwodui kosmetik.
Aplikasyon medsin nan Salicornia
Gen kèk espès Salicornia yo lajman ki itilize nan medikaman popilè, ak etid resan yo te jwenn ke legim sa a montre pwopriyete byolojik enpòtan tankou antioksidan, anti-mikwòb, anti-proliferatif, anti-enflamatwa, ipoglisemi, ak aktivite sitotoksik.
Pwopriyete sa yo se poukisa, pou yon tan long, yo preskri Salicornia nan medikaman tradisyonèl pou trete:
- Bwonchit
- Epatit
- Dyare
- Maladi entesten
- Nefropati
- Ateroskleroz
- Hyperlipidemia
- Dyabèt
Salicornia se sa ou ta ka rele yon plant mirak. Anplis de itilizasyon li nan endistri manje ak pharmaceutique, li ka ranplase konbistib fosil yo. Salicornia se yon kandida ekselan pou nouvo solisyon enèji vèt ak efò rekonpans tè atravè mond lan.
Tan pòs: Apr-19-2023
