Pwovizyon pou Top Grade D-Galactose Powder
Pwodwi Deskripsyon
D-Galactose se yon sik monosakarid ki sèvi kòm yon sous enèji ak eleman glikozilasyon. Li se yon epimè C-4 nan glikoz ak souvan itilize kòm yon sous kabòn nan medya kilti. Galaktoz se yon eleman nan laktoz disakarid la epi li lage sou idroliz pa anzim β-galactosidase.
Galaktoz se yon monosakarid. Li gen sis kabòn ak yon gwoup aldehyde epi li klase kòm yon aldoz ak yon hexose. Tou de fòm D ak L yo jwenn nan lanati.Galaktoz yo souvan jwenn nan lèt kòm yon pati nan laktoz disakarid la. L-galaktoz prezan nan polisakarid, tankou agar.
ANALIZ DE BAZ
| Atik nan analiz | Spesifikasyon | |
| Aparans | Poud kristal blan | |
| Wotasyon espesifik {a}D20 | +78.5°~+81.0° | |
| Pèt sou siye | ≤0.5% | |
| Rezid sou ignisyon | ≤0.5% | |
| Klori﹙CI﹚ | ≤0.003% | |
| Sulfat | ≤0.00% | |
| Metal lou ﹙pb﹚ | ≤0.001% | |
| Esè | ≥98.0% | |
Aplikasyon
- D-Galactose ka itilize kòm matyè premyè pou ajoute nan diven, ji fwi, pen, gato, bonbon, sirèt ak lòt manje;
- D-Galactose ka itilize kòm aditif manje, pa sèlman amelyore koulè, parfen ak gou, men amelyore valè nitrisyonèl nan manje;
- D-Galactose ka itilize kòm matyè premyè pou retrase.
Deklarasyon gmo
Nou deklare ke, nan pi bon konesans nou, pwodui sa a pa te pwodui apati oswa ak materyèl plant GMO.
Deklarasyon engredyan
Deklarasyon Opsyon #1: Pi sèl engredyan
Engredyan 100% sèl sa a pa genyen oswa itilize okenn aditif, préservatifs, transpòtè ak/oswa èd pwosesis nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon Opsyon #2: Engredyan miltip
Dwe gen ladan tout/nenpòt engredyan adisyonèl ki genyen nan ak/oswa itilize nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon san gluten
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen gluten epi li pa te fabrike ak okenn engredyan ki gen gluten.
(Pa)/ (Tse) Deklarasyon
Nou konfime ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen BSE/TSE.
Deklarasyon san mechanste
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodwi sa a pa te teste sou bèt yo.
Kosher deklarasyon
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda Kosher.
Deklarasyon vejetalyen
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda vejetalyen.
Enfòmasyon sou Alèjèn Manje
| ALÈJÈN | PREZANS | ABSANS | PWOSESIS KÒMANTÈ |
| Lèt oswa dérivés lèt | Non | Wi | Non |
| Ze oswa ze dérivés | Non | Wi | Non |
| Pwason oswa dérivés pwason | Non | Wi | Non |
| Shellfish, kristase, mollusks & dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Pistach oswa dérivés pistach | Non | Wi | Non |
| Pyebwa nwa oswa dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Soya oswa dérivés soya | Non | Wi | Non |
| Ble oswa dérivés ble | Non | Wi | Non |
Grès Trans
Pwodui sa a pa gen okenn grès trans.
